Intendencia junto al MGAP y la Unidad Alimentaria de Montevideo, se lanzó el llamado para la construcción de un Parque Agroalimentario en la ciudad.
Ante autoridades nacionales, departamentales y municipales; y representantes del ámbito público y privado local y nacional, fue presentado el llamado a empresas constructoras interesadas a presentarse a licitación privada internacional, que tendrá por objeto la construcción del Parque Agroalimentario de Montevideo.
En el lanzamiento participaron el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Tabaré Aguerre; el intendente de Montevideo, Daniel Martínez; y el presidente de la Unidad Alimentaria de Montevideo (UAM), José Saavedra.
El intendente Daniel Martínez afirmó que “hay que brindar oportunidades de desarrollo con la importancia que implica generar valor agregado y dar posibilidades de competitividad a la granja uruguaya, abriendo mercados nacionales e internacionales que hoy no existen”.
Martínez destacó la importancia de contar con un Parque Agroalimentario en el departamento, como un proyecto naciónque involucrará a diferentes actores y tendrá características que fortalezcan la posibilidad de desarrollo productivo, con mayor competitividad, nivel de excelencia y profesionalidad.
Por su parte, el ministro Aguerre sostuvo que el proyecto resume“una visión intergeneracional y lógica de acumulación de beneficios que trasciende lo que cada uno de los eslabones de la cadena agroalimentaria puede identificar aisladamente”. Indicó que “Se tata de sumar a lo largo del proceso para, sinergias mediante, obtener un mejor producto, mejor servicio, mejor calidad y un mayor consumo”.
El ministro señaló que en el país hay 7.043 productores horti-frutícolas, que trabajan una superficie de 28.500 hectáreas. Agregó que en el mercado interno se transan 400.000 toneladas anuales de esa producción, de las cuales 300.000 pasan por el actual Mercado Modelo.
Aguerre informó también que el Parque aportará infraestructura de apoyo y valorización a la producción horti-frutícola familiar, responsable del 82% del total del país.“Se trata de dar mayor competitividad a este sector productivo, que a su vez generará mayor inclusión social”, afirmó.
El Parque Agrolimentario es un proyecto transformador para la ciudad, que implica los siguientes trabajos:
- Infraestructuras: movimiento de suelos, vial, sanitaria, extinción de incendios y canalizaciones.
- Pabellones: mercado mayorista de futras y hortalizas, mercado polivalente, pabellón logístico, eléctrica e iluminación, corrientes débiles.
- Edificios: centros administrativo y centro de actividades conexas y complementarias, UTE-puestos de transformación, servicios generales y mantenimiento, obras menores y parquización.
A partir del jueves 27 de julio estarán a la venta los pliegos para la licitación en las oficinas del anexo de la IM(Soriano 1426, piso 5 – oficina de la UAM: de 10 a 16 h).
La fecha límite para presentar las propuestas es el 23 de noviembre de 2017. El pliego podrá consultarse de forma gratuita ingresando aquí.
Fomentando el Montevideo productivo
El Parque Agroalimentario permitirá organizar la distribución mayorista de los alimentos perecederos y semiperecederos (frutas, hortalizas, quesos, carnes, pescado, huevos y cereales), junto con una amplia gama de servicios complementarios para la producción y el comercio de los mismos, utilizando prácticas y estándares en el manejo de alimentos.
En ese espacio donde diariamente circulan aproximadamente 15 mil personas, se ubicarán más de 600 empresas.Además, proveerá de alimentos frescos a todo el país y a las zonas limítrofes de la región, convirtiéndose en un centro de referencia del cono sur.
De esta forma se fomentarán oportunidades de inversión, se le dará valor agregado a la producción agroalimentaria yse mejorará el acceso de la población a los alimentos, impulsando la sinergia entre las distintas áreas o pabellones previstos.
Uruguay contará con un mercado mayorista, renovado en su protagonismo en la cadena comercial, que fortalezca el proceso de formación de precios, reduzca los costos del sistema de distribución y favorezca el consumo y la producción nacional.
