Están abiertas las inscripciones para los cursos sobre alimentación saludable –con intérprete de lenguaje de señas uruguaya– en el Programa Cocina Uruguay que se ofrece en su aula fija, en el Mercado Agrícola de Montevideo (MAM).
Los cursos –si bien enseñarán recetas– no son de cocina, sino de recomendaciones para llevar adelante una alimentación saludable. Son organizados por el Programa Cocina Uruguay de la Secretaría de Educación para la Ciudadanía,perteneciente al Departamento de Desarrollo Social, en conjunto con la Secretaría para la Accesibilidad para la Inclusión y el MAM.
Durante el mes de julio los cursos serán del lunes 3 al jueves 6 y del lunes 17 al viernes 21. En octubre el curso se dictará del lunes 2 al jueves 5; en noviembre será desde el lunes 6 hasta el jueves 9.
Las inscripciones están abiertas para los cursos del mes de julio y deben hacerse en:
- La Unidad de Atención y Orientación sobre Servicios Sociales de la IM, en forma presencial (Soriano 1426, planta baja) de lunes a viernes de 9 a 17.
- En Atención al Cliente del Mercado Agrícola de Montevideo, en forma presencial o telefónica (José L. Terra 2220) al número: 2200 9535, todos los días en el horario de 9 a 22.
Los cupos son limitados; se elaborará una lista de espera. Para inscribirse sólo es necesario el número de Cédula de Identidad. Por consultas, comunicarse a los teléfonos 1950 8652 / 1950 8705 o por correo electrónico:cocina.uruguay@imm.gub.uy
Cursos con accesibilidad
La Lengua de Señas Uruguaya (LSU) es la lengua de la Comunidad Sorda Uruguaya desde el año 1910. Se requiere de ella para interactuar con las y los oyentes en diferentes tipos de situaciones y con variados propósitos.
En Uruguay 120.000 personas tienen discapacidades auditivas, según datos del Censo 2011. Entre ellas, unas 30.000 tienen discapacidad severa o sordera total y unas 2.500 son niñas, niños, adolescentes y jóvenes menores de 30 años.
Desde una perspectiva ineludible de Derechos Humanos es requisito necesario sortear esta barrera de inclusión, integrando intérpretes de LSU a actividades dirigidas a la ciudadanía y en especifico de formación, en este caso en alimentación saludable.