Por la Sommelier Paula Silveira El vino ya existía en los pueblos del Neolítico, y evolucionó y se expandió junto con las conquistas humanas en cada época, en cada sitio del planeta. Aquí te mencionaremos algunos puntos de inflexión históricos….
Leer MasAutor: MIL Palabras
Zoo de California vacunó a 9 simios contra el coronavirus
Nueve grandes simios de un zoológico de San Diego, California, Estados Unidos han sido los primeros animales que han recibido una vacuna contra la covid-19 específica para ellos, informaron medios de comunicación locales. Varios gorilas en el zoológico de San…
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Chile bajo presión
En medio de Chile bajo presión: múltiples crisis aumentan incertidumbre en torno a proceso constituyenteEn medio de una crisis sanitaria, económica y social, y con su presidente en su peor momento, Chile se encamina a una histórica elección constituyente, que…
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Firmas contra 135 artículos de la LUC cerca de meta
La Comisión Nacional Pro Referéndum anunció este lunes que se juntaron 445.526 firmas que busca habilitar un referéndum para votar por la derogación de 135 artículos de la LUC. De lograr el objetivo de reunir 700 mil firmas antes del…
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Plan ceibal cumplió 14 añitos: se eliminó brecha
Si escribiéramos todo lo que se dijo desde que era una quijotada, un imposible, al final el Plan Ceibal no solo avanzó y fue un aporte democrático para que niños de todos los rincones del país tuviesen posibilidades de conexión,…
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Tendencia: ánforas, novedosa forma de producción y guarda del vino
Por: Lic. Paula Silveira, Sommelier Prof. La Historia del vino es la Historia del Hombre, sin lugar a dudas. Donde pisó el hombre, siempre hubo vino, o casi siempre. Es que la vid es una planta que viene fuerte y…
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Tunel Av Italia quedo habilitado
El lunes 3 de mayo quedó completamente en funcionamiento el túnel de Av. Italia, con la habilitación de la senda sur que permite la circulación del tránsito que se dirige hacia el este. Desde el jueves 18 de marzo había quedado oficialmente en funcionamiento…
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Serie vinos famosos: Oporto
Por: Paula Silveira, Sommelier Profesional. El lector conocerá o habrá escuchado o leído en alguna oportunidad sobre los vinos Oporto. Aunque sea el nombre le evocará un vago recuerdo de nuestras madres y abuelas “emborrachando” el bizcochuelo dulce con éste…
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La libertad es libre pero…
Por Mario Morosini Escuchando a una uruguaya periodista que reside en Israel, siendo entrevistada por Blanca Rodríguez en su programa de radio Espectador, contaba de las diferentes medidas que vino tomando aquel lejano país de Medio Oriente, el cual logró…
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Siete exposiciones en las fotogalerías
El Centro de Fotografía (CdF) de la Intendencia presenta siete exposiciones en sus fotogalerías, a las que se puede acceder en forma gratuita durante las 24 horas, todos los días del año. El puerto y la ciudad. La construcción de…
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