Nuestras pastas son elaboradas artesanalmente, sin conservantes Cocción: Hervir abundante agua con sal a gusto, al romper el hervor verter la pasta. Tiempo de cocción: Ravioles: cuando suben Ñoquis: cuando suben Raviolones: suben y 1 minuto de hervor Tallarines: suben…
Leer MasAutor: MIL Palabras
¿Un fantasma en el molino de Pérez?
Por Héctor “Tito” López “Según la historia conocida, la construcción que antecedió al Molino, se realizó entre los años 1780 y 1790. Si bien J. M. Pérez adquirió los campos aproximadamente en el año 1836, el molino recién comenzó a…
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LUC: Cerca de la meta
Hay mesurado optimismo en las organizaciones Pro Referéndum que busca derogar 135 artículos de la Ley de Urgente Consideración (LUC) campaña que impulsan, entre otras organizaciones, el Frente Amplio, el PIT-CNT, la Federación Uruguaya de Cooperativas de Vivienda por Ayuda…
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¿Qué se celebra en la noche de san juan?
Por la Sommelie Paula Silveira Según el ciclo astronómico, los solsticios de verano en el hemisferio norte, y de invierno en el hemisferio sur se dan el 21 de junio. La noche en el hemisferio norte es la más corta…
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Empresas que generen puestos de trabajo incentivadas
La Junta facultó a la Intendencia que otorgue un incentivo fiscal a aquellas empresas que generen puestos de trabajo a partir de la vigencia del presente decreto y por el plazo de un año, en el marco de la implementación…
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Expo compostaje inauguro muestra
En la semana del Ambiente el director de Desarrollo Ambiental de la Intendencia de Montevideo, Guillermo Moncecchi, participó en la apertura de la Expo Compostaje, que se realizó en la Residencia Británica junto a la embajadora británica, Faye O’Connor y el…
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UAM: nuevo directorio
Tras un proceso de diálogo y acuerdo, la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) presentó su directorio compuesto por representantes de los sectores gremial, gubernamental, comercial y alimentario. La intendenta de Montevideo, Carolina Cosse, junto al ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca,…
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Tejida solidaria en nicolich y ciudad de la costa
La idea de apoyar a personas que atraviesan problemas socioeconómicos surgió en Ciudad de la Costa y se conformó Tejida Solidaria, que comenzó nucleando a mujeres de la zona y luego se amplió a Montevideo y a otros departamentos: Soriano, Lavalleja…
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Jugando mal vamos bien
Por Luis Mazzulo (Entrenador de Futbol) Es sencillo dar una opinión y especialmente cuando se ve un partido de fútbol por televisión. Si no hay ritmo, no existen jugadas, se torna monótono el juego, imprecisos los futbolistas y sin emociones,…
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Perú libre ganador con Castillo presidente
Con el 99.79 por ciento de las actas electorales procesadas, el candidato a la Presidencia de Perú, Pedro Castillo, aventaja a su contrincante por Fuerza Popular, Keiko Fujimori, después de haber dado la vuelta a los resultados preliminares presentados por la…
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